Denne kaken har jeg laget til flere anledninger og er godt likt både av allergikere og ikke allergikere. Den er utrolig god! Til denne oppskriften trenger man en 24 cm eller 26 cm springform. Ingredienser til kake: 6 dl Shär breadmix 4 dl sukker 1,25 dl olje eller smeltet melkefritt margarin 1 ts (toppet) natron 1 ss vaniljesukker 6 ss kakaopulver 4 dl vann 2-3 klyper maldonsalt (kan sløyfes) Ingredienser til smørkrem: 1 pakke Berit Nordstrand smør, 250gram 4 dl melis 2-3 ss kakaopulver Fremgangsmetode kake: Bland alle de tørre ingrediensene til det er godt mikset sammen. Deretter tilsetter du oljen eller det smeltede smøret og vannet, og blander godt. Ha så over i kakeformen og stek i ca. 40 min på 180 grader, til kaken slipper kakeformen. Et tips er å ta ut kaken noen minutter før og da får du en brownie-lignende kake. Fremgangsmetode smørkrem: Bland smør og kakaopulver først. Deretter tilsetter du litt og litt melis til du synes det er søtt...
oppskrifter uten gluten, melk og egg