Gå til hovedinnhold

Chop suey




Ingredienser:
for 4 personer

ca. 900 gram wokgrønnsaker
500 gram strimlet svinekjøtt eller kylling
chilikrydder
pepper
glutenfri soyasaus

Saus:
5 dl vann
1 ts maizenna
1/4 - 1/3 ts ingefær krydder
8 ss glutenfri soyasaus

Serveres med ris.

Fremgangsmetode:
Stek opp grønnsakene i pannen først, deretter legg dem til side mens du bruner svinekjøttet. Ha på ønsket mengde pepper og chilikrydder på kjøttet før du steker det og ha i litt soyasaus mens du steker kjøttet. Når kjøttet er brunet, ha i grønnsakene. Bland sammen sausen og ha det over kjøttet og grønnsakene. La det koke i 1 minutt. Server med ris.






Håper det smaker! 

Kommentarer